Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 6 portsjonit
Vaja läheb:
6 viilu peekonit
6 muna
sool
must pipar
1. Keera peekoniviilud muffinipanni pesadesse (mugav on seda teha silikoonist muffinivormides), kamar ülalpool.
2. Löö igasse pesasse ettevaatlikult 1 muna ja jahvata peale soola-pipart, pane peale killuke võid.
3. Küpseta mune 200kraadises ahjus pöördõhuga 7–8 minutit, poolvedela muna saamiseks 6–7 minutit.
4. Tõsta 5 minutiks jahtuma, aita noa abil vormist välja, tehes ringi ümber peekoni. Serveeri rohelisel salatipadjal, kuhu jahvata peale soola-pipart ja nirista head oliiviõli. Pigista sidrunist väheke mahla ja tõsta munaampsud peale.
2. Löö igasse pesasse ettevaatlikult 1 muna ja jahvata peale soola-pipart, pane peale killuke võid.
3. Küpseta mune 200kraadises ahjus pöördõhuga 7–8 minutit, poolvedela muna saamiseks 6–7 minutit.
4. Tõsta 5 minutiks jahtuma, aita noa abil vormist välja, tehes ringi ümber peekoni. Serveeri rohelisel salatipadjal, kuhu jahvata peale soola-pipart ja nirista head oliiviõli. Pigista sidrunist väheke mahla ja tõsta munaampsud peale.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar