Kass Artur on justkui kõigi küpsetamata kookide eelkäija. Kõik teavad seda nostalgilist maiust ja selle hõrku maitset. Jagangi Sinuga selle traditsioonilise koogi retsepti juhuks, kui see pole veel pähe kulunud, kuid siiski enda täiustustega.
PISUT TEISTSUGUNE KASS ARTUR
KOOSTISOSAD:
- 175 g võid (82%)
- 300 g šokolaadiga iiriskomme
- 125 g kamapalle
- 2 spl riivitud tumedat šokolaadi
Sulata või, lisa seejärel iirised ja sulata need ühtlaseks massiks. Lisa segule ka riivitud šokolaad. Vala see kamapallidele ja sega korralikult läbi. Laota koogisegu piklikult küpsetuspaberile ja paki kook ilusti paberisse. Seejärel lase sellel külmkapis vähemalt kolm tundi seista.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar