Kikerhernekotletid

1.Kuumuta 1 hakitud sibul ja kaks küüslauguküünt pannil õlis nõrgal kuumusel u 5 minuti jooksul pehmeks.

2. Pane kaussi 1 purk (u 250 ml) nõrutatud kikerherned  ning tambi pudruks. Sega hulka sibul ja küüslauk ning hakitud petersell, maitsesta soola ja pipraga.

3. Lisa munad ja sega tainaks. Vormi 12 palli ja vajuta pätsiks. Prae õlis 3 minutit kummaltki poolt kuldpruuniks.

4. Serveeri kartuli ja salatiga